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Secteur agroalimentaire

Le secteur agroalimentaire est soumis à des réglementations complexes qui régissent la production, l’emballage, la chaîne d’approvisionnement et de distribution, la santé et la sécurité au travail, etc. NAVEX vous permet de rester en conformité avec les réglementations du secteur agroalimentaire.

Respect des réglementations relatives au secteur agroalimentaire

En 2011, la loi américaine pour la modernisation de la sécurité alimentaire (Food Safety Modernization Act, FSMA) a entraîné les changements les plus importants de ces 70 dernières années en matière de conformité réglementaire dans le secteur agroalimentaire. La conformité aux réglementations agroalimentaires exige désormais des organisations qu’elles adoptent des protocoles de sécurité alimentaire proactifs sur l’ensemble de leurs opérations, notamment concernant la sécurité des consommateurs, l’hygiène opérationnelle et l’éthique scientifique. Ces meilleures pratiques opérationnelles doivent également s’étendre au réseau de plus en plus étendu composé de fournisseurs, de sous-traitants et d’agents tiers responsables de la transformation et de l’approvisionnement des aliments et des boissons.

En plus de suivre le rythme des réglementations et de la conformité du secteur agroalimentaire, les organisations doivent respecter les exigences des consommateurs modernes et soucieux de leur santé. Aujourd’hui, les acheteurs de produits alimentaires investissent massivement dans la gestion de la qualité des fournisseurs et exigent de la transparence concernant la provenance des produits alimentaires qu’ils achètent et la manière dont ils sont manutentionnés. Malgré cette demande croissante de produits de haute qualité, les acheteurs continuent d’acheter à des prix abordables. Répondre aux préférences des consommateurs tout en restant en conformité avec les réglementations agroalimentaire exige des organisations qu’elles créent les procédures de contrôle et de surveillance internes les plus efficaces possibles afin d’éviter les erreurs.

Formation sur la sécurité alimentaire

Chaque employé ou tiers responsable du traitement ou de la surveillance des produits doit être correctement formé sur des sujets essentiels en matière d’éthique et de conformité tels que l’éthique et le code de conduite, les normes de conduite pour les tiers, les conflits d’intérêts ainsi que d’autres sujets applicables.

Gestion des incidents

Les organisations ont besoin de canaux de signalement complets et de systèmes de traitement des incidents pour permettre aux employés de toute la chaîne d’approvisionnement d’identifier et de signaler tout problème, pour une résolution rapide.

Vérification préalable de la chaîne d’approvisionnement

Chaque organisation tenue responsable par la FDA (Food and Drug Administration, administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments) et la loi américaine pour la modernisation de la sécurité alimentaire (Food Safety Modernization Act, FSMA) doit disposer d’une solide gestion des tiers et de processus de vérification préalable afin de garantir la gestion de la qualité des fournisseurs.

Gestion des politiques et des procédures

Les réglementations étant régulièrement mises à jour pour répondre à l’évolution des demandes des consommateurs, les programmes de conformité doivent être composés de politiques automatisées et de systèmes de gestion des procédures pour faire en sorte que les employés lisent, acceptent et respectent ces dernières réglementations.